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果蔬清洗設(shè)備市場(chǎng)發(fā)展前景

更新時(shí)間:2017-08-21 點(diǎn)擊次數(shù):1152 發(fā)布人:真空油炸機(jī)廠家
   果蔬清洗設(shè)備市場(chǎng)發(fā)展前景
  果蔬清洗設(shè)備適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品清洗、浸泡。
  果蔬清洗設(shè)備采用不銹鋼制作,符合國(guó)家食品行業(yè)適用標(biāo)準(zhǔn),刷洗,噴淋技術(shù),能更好的對(duì)物料進(jìn)行清洗,流水線(xiàn)中各單機(jī)可根據(jù)用戶(hù)各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,能更好程度滿(mǎn)足工藝要求,清洗運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào),用戶(hù)可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定,該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高。
  果蔬清洗設(shè)備,用于沖洗過(guò)濾液壓系統(tǒng)在制造、裝配、使用過(guò)程及維護(hù)時(shí)生成或侵入的污染物;從而保證液壓系統(tǒng)設(shè)備的高性能、高可靠度和長(zhǎng)壽命。
  果蔬清洗設(shè)備,是在果蔬清洗設(shè)備工作時(shí),給臭氧發(fā)生器供電,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機(jī)接觸,溶解在水中形成臭氧水,臭氧水具有很強(qiáng)的殺菌、消毒,降解農(nóng)藥作用,主要用于清洗蔬菜和水果。
  近年來(lái),果蔬消毒機(jī)、果蔬凈化機(jī)、果蔬清洗設(shè)備……各種稱(chēng)呼五花八門(mén),充斥著市場(chǎng)。從結(jié)構(gòu)上看,有的果蔬清洗設(shè)備像一個(gè)電火鍋或是電飯煲,在封閉的容器內(nèi)有一個(gè)菜籃,清洗時(shí)將果蔬放在容器內(nèi);有的則像個(gè)小型的熱水器,一個(gè)臭氧發(fā)生器盒子上伸出一根管子,管子的末端連接著一個(gè)曝氣頭,洗菜時(shí)將曝氣頭放入洗菜盆中。
  調(diào)查發(fā)現(xiàn),果蔬機(jī)清洗效果的宣傳也是“各具特色”:有些廠家的廣告更像“天方夜譚”一樣,可以“有效去除蔬菜水果深層的農(nóng)藥殘留”,甚至“去除肉類(lèi)中的催長(zhǎng)激素、瘦肉精和鉤蟲(chóng)病毒及海鮮水產(chǎn)品中的抗生素藥物殘留”……但是,行業(yè)也一直沒(méi)有辦法,因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)關(guān)于果蔬清洗設(shè)備尚未發(fā)布相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
  但是,近期,這一局面被打破了。2017年1月13日,中食集團(tuán)中食凈化主導(dǎo)制定的《果蔬凈化清洗機(jī)》經(jīng)中華人民共和國(guó)商務(wù)部批準(zhǔn)發(fā)布,標(biāo)準(zhǔn)號(hào)SB/T 11190-2017,是中國(guó)食品凈化領(lǐng)域內(nèi)*行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)定于2017年10月1日正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了“果蔬凈化清洗”的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、基本結(jié)構(gòu)及參數(shù)、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存的相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
  這項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的批準(zhǔn)實(shí)施,明確了食品凈化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻,規(guī)范了行業(yè)公平競(jìng)爭(zhēng)格局,指明了食品凈化行業(yè)發(fā)展的方向;同時(shí)為凈菜加工生產(chǎn)提供了核心技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),為凈菜產(chǎn)業(yè)升級(jí)奠定了堅(jiān)實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)。事實(shí)上,隨著人們生活的改善和健康飲食理念的強(qiáng)化,洗碗機(jī)、消毒柜、果蔬清洗設(shè)備等設(shè)備開(kāi)始走進(jìn)了尋常家庭。
  記者在家電賣(mài)場(chǎng)及一些主流網(wǎng)上商城中發(fā)現(xiàn),果蔬清洗設(shè)備近幾年的普及率處于上升階段。在價(jià)格方面,因品牌不同,百元至千元不等,功能相對(duì)單一的清洗機(jī)價(jià)格耕地。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前市場(chǎng)上果蔬清洗設(shè)備的原理大同小異,主要利用釋放臭氧來(lái)達(dá)到殺菌殺毒、去除農(nóng)藥等目的,不同價(jià)位的產(chǎn)品差別主要在于釋放臭氧的速率和清洗量不同,價(jià)格較高的中產(chǎn)品,還有一些附加功能。
  另外,知情人士也提到,近些年關(guān)于果蔬清洗設(shè)備是否能去農(nóng)殘的爭(zhēng)議,對(duì)果蔬清洗設(shè)備市場(chǎng)有著一定影響。但是,隨著此類(lèi)設(shè)備研發(fā)的深入和綜合功能的改善,它越來(lái)越能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,在殺菌、去殘留方面確實(shí)存在功效,整體說(shuō)來(lái),是方便生活、健康飲食的有力助手之一。此外,他還表示,伴隨著果蔬清洗設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)的推出,行業(yè)更應(yīng)該關(guān)注用戶(hù)需求,用心做好產(chǎn)品。

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